Козье молоко содержит защитные факторы, такие как лизоцим, который уничтожает опасные бактерии и помогает залечивать повреждённую слизистую оболочку кишечника. Свежесдоенное козье молоко и его кисломолочные продукты стимулируют рост полезной микрофлоры, охраняющей слизистую оболочку кишечника, и укрепляют иммунитет ребёнка.
# Козье молоко
Козье молоко не содержит основные белки-аллергены коровьего молока и может быть использовано в питании детей, страдающих аллергией на коровье молоко. Употребление коровьего молока может ослаблять иммунитет у детей со склонностью к аллергии. Козье молоко также может быть использовано для лечения атопического дерматита.